Egal ob der Tag voller Aktivitäten war oder ob das genüssliche Plantschen in der Therme im Vordergrund stand - für Gäste, die auch einen erlebnisreichen Abend verbringen wollen, gibt es viele Ziele in Bad Griesbach. 
Neben Disco und Zigarrenlounges wartet zum Beispiel auch die Tanzbar Romantika mit einem gemütlichen Dämmerschoppen und geselliger Tanzmusik.
Nach der Modernisierung wirkt die Bar im Hotel Birkenhof noch einladender: Glas- und Spiegelflächen, viel Farbe und Licht sorgen für eine freundliche und offene Atmosphäre. Auf der Tanzfläche, wie in den kuscheligen Sitzecken und an der Bar. Ein besonders heimeliges Plätzchen gibt es in der Kaminecke.
Die Bar ist von Dienstag bis Samstag geöffnet. An zwei bis drei Abenden geben Livemusiker den richtigen Ton an. Zünftig Bayerisch oder klassischer Swing, Schlager, Balladen, Latino Musik oder Rock´n Roll - die Auswahl ist riesengroß und die Musiker stellen sich auf die Wünsche der Gäste ein. Sepp Kern, das Wolfachtaler Duo, Manfred Altmann oder Wolfgang Künzel sind einige der beliebten Entertainer, die das Hotel Birkenhof engagiert hat. Aber Tanzen ist natürlich kein Muß. Wer einfach nur den Tag in netter Runde ausklingen lassen will, ist in der " Romantika" bestens aufgehoben.
In
der rauchfreien Genießerzone kann man Cocktailrezepte aus der ganzen Welt probieren oder sich eher auf edle Brände und Kräuterliköre aus der Region halten. Bei einem frisch gezapften Bier und kleinen Gerichten lässt es sich bestens aushalten.